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    醬油雞翅的做法——石家莊新東方廚師學校

    已閱[6892]次 [2012-10-17]
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      醬油雞翅之中加了不少醬油,這種濃油赤醬的視覺,更加能夠刺激食欲。下面
    石家莊新東方廚師學校為你講解醬油雞翅的做法。 

      原料: 

      雞翅根10來個。 

      干辣椒和花椒適量,油,蔥姜,老抽,生抽。 

      步驟: 

    醬油雞翅的做法——石家莊新東方廚師學校


      雞翅洗凈在清水中浸泡半小時,沖洗干凈,瀝干水份備用。 

    醬油雞翅的做法——石家莊新東方廚師學校


      鍋里熱油,放入辣椒,花椒,蔥姜爆香,放入雞翅。 

    醬油雞翅的做法——石家莊新東方廚師學校


      翻炒至雞翅變色收緊,倒入生抽和老抽繼續(xù)翻炒均勻。 

    醬油雞翅的做法——石家莊新東方廚師學校


      加入適量熱水,燉約20-30分鐘左右至湯汁濃稠即可。 

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