掌握西點烘焙技術(shù)怎么樣？掌握西點烘焙技術(shù)是非常有前途的，能夠在酒店、餐廳、咖啡店等各類餐飲企業(yè)中從事面包師、蛋糕師等職業(yè)。此外，近年來烘焙行業(yè)也非�；馃�，可以嘗試自己創(chuàng)業(yè)開設(shè)烘焙店，或者去相關(guān)的食品公司從事研發(fā)等工作。北京歐米奇開設(shè)西點烘焙培訓(xùn)課程，想要學(xué)習(xí)就來了解一下吧！

一、北京歐米奇簡介

西點，起源于古歐洲和古埃及清朝時由傳教士傳入中國，改革開放后，西點在中國發(fā)展迅速。1988年，歐米奇團(tuán)隊將目光投向歐洲西點教育，他們希望將純正的西點藝術(shù)引入中國， 并培養(yǎng)一批真正具有國際水平的中國西點師。 為此，他們遠(yuǎn)赴歐洲，于世界西點潮流之前沿，探尋西點工藝與精神。

二、北京歐米奇烘焙甜品專業(yè)介紹

烘焙甜點專業(yè)分別有周末興趣班、45天微店創(chuàng)業(yè)班、3個月精品西點烘焙班、6個月西點烘焙精英班、咖啡飲品的課程，烘焙課程是全實踐情景模擬的教學(xué)模式，純實操上課，設(shè)備是德國進(jìn)口高比品牌設(shè)備及臺灣三能的工具，在校期間可以熟練使用多種設(shè)備，學(xué)校畢業(yè)學(xué)員掌握的技能和手法熟練程度是遠(yuǎn)勝于其他學(xué)校的，產(chǎn)品是精髓，學(xué)校不單單教會您技術(shù)，更重要讓您領(lǐng)悟市場導(dǎo)向思維，做出客戶無法拒絕的產(chǎn)品，其中美麗的外觀是客戶極佳體驗中不可或缺的一環(huán)，歐米奇的出品外觀新穎，都是較當(dāng)下流行且吸引眼球的樣式，而產(chǎn)品味道是與客戶建立鏈接的關(guān)鍵，產(chǎn)品口感細(xì)膩味道可口，奶油純滑扎實，巧克力濃郁稠密，十分具有市場競爭力。

1、周末興趣班（8周）

學(xué)習(xí)時間：16學(xué)習(xí)日（共計64課時）學(xué)習(xí)品款約32款。

第一周：抹直胚、貝殼邊、黃油曲奇、蔓越莓餅干、趣多多

第二周：朱古力妙芙蛋糕、藍(lán)莓妙芙蛋糕、奶油切塊蛋糕、芒果奶凍

第三周：經(jīng)典毛毛蟲、奶油紅豆包、抹茶蜜豆卷、奶油瑞士卷

第四周：豆乳盒子、奧利奧盒子、抹茶泡芙、巧克力泡芙、鮮奶泡芙

第五周：手指餅干、提拉米蘇、布朗尼、腸仔包、網(wǎng)紅羅馬厚奶油面包

第六周：INS風(fēng)滴落蛋糕、奧利奧巧克力切塊蛋糕、鮮果爆漿蛋糕

第七周：芒果長笛、茶香提子軟歐、日式生日蛋糕

第八周：蛋黃酥、廣式月餅、戚風(fēng)蛋糕坯、黑森林

北京歐米奇有很多值得選擇的優(yōu)勢，對于不同基礎(chǔ)的學(xué)生有不同的培訓(xùn)課程，學(xué)生們可以根據(jù)自身的情況進(jìn)行選擇，每個課程有針對性地進(jìn)行培養(yǎng)，能夠高質(zhì)量地輸出人才。總之，西點烘焙技術(shù)是一個非常具有發(fā)展前途的領(lǐng)域，趕快撥打下方的聯(lián)系電話咨詢北京歐米奇的報名方式吧！