一、職業(yè)定義：
公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者,是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。二、職業(yè)等級(jí)：
本職業(yè)共設(shè)三個(gè)等級(jí)，四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）、三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）、二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）三、申報(bào)條件：
——四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（具備以下條件之一者）（１）連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
�。ǎ玻┚哂嗅t(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)畢業(yè)證書(shū)。
（３）經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
——三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（具備以下條件之一者）1980元
�。ǎ保┻B續(xù)從事本職業(yè)工作６年以上。
�。ǎ玻┤〉盟募�(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作４年以上。
�。ǎ常┤〉盟募�(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作３年以上，經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
�。ǎ矗┚哂嗅t(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)。
（５）具有非醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)，連續(xù)從事本職業(yè)工作１年以上。
（６）具有非醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)，經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
——二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（具備以下條件之一者）2980元
�。ǎ保┻B續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
�。ǎ玻┤〉萌�(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作５年以上。
（３）取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作４年以上，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
（４）具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書(shū)，取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作４年以上。
（５）具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書(shū)，取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作３年以上，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
�。ǎ叮┚哂嗅t(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書(shū)，連續(xù)從事本職業(yè)工作２年以上。
四、鑒定方式：
分為理論知識(shí)考試和專(zhuān)業(yè)能力考核。理論知識(shí)考試和專(zhuān)業(yè)能力考核均采用閉卷筆試，每科考核均實(shí)行百分制，成績(jī)60分及以上者為合格。公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)加考一科綜合評(píng)審。五、考試時(shí)間：
每年5、11月第三個(gè)周末考試，考后50個(gè)工作日在網(wǎng)上公布成績(jī)，人力資源和社會(huì)保障部認(rèn)證，證書(shū)全國(guó)通用�？荚嚢肽旰笥幸淮窝a(bǔ)考機(jī)會(huì)，補(bǔ)考費(fèi)用另交。報(bào)名須知： 報(bào)名時(shí)提供本人身份證、學(xué)歷證書(shū)復(fù)印件各2份，小二寸藍(lán)底彩色照片5張，同版電子版照片1張，工作證明一式2份，學(xué)歷注冊(cè)備案表（上報(bào)時(shí)上交電子版）。
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