保定玉蘭香廚師學(xué)校哪些專業(yè)能夠到酒店實習(xí)？保定玉蘭香廚師學(xué)校（河北省保定會館玉蘭香職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校）是由勞動部門審批的正規(guī)技能培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校教師均是有高超的烹調(diào)技巧和多年的教學(xué)經(jīng)驗，并且部分專業(yè)還能到酒店實習(xí)。下面小編就為大家介紹一下這些專業(yè)！

保定玉蘭香廚師學(xué)校專業(yè)

中級廚師班

開設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括：西番蓮、荷花、月季等初級雕刻技術(shù)，學(xué)習(xí)烹飪理論，學(xué)習(xí)原料知識、切配知識、火候烹調(diào)方法等專業(yè)理論知識，系統(tǒng)制作八大菜系中家常菜，到保定會館下屬酒店實習(xí)一個月。

重點廚師班

開設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括：小鳥、喜鵲、鯉魚等初中級雕刻技術(shù)，學(xué)習(xí)烹飪工藝、烹飪營養(yǎng)、成本核算、宴席設(shè)計、系統(tǒng)制作八大菜系中家常菜及高檔菜，免費學(xué)習(xí)面點知識，到保定會館下屬酒店實習(xí)兩個月。

高級廚師班

開設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括：鴛鴦、燕子、龍鳳等中高級雕刻技術(shù)，學(xué)習(xí)烹飪工藝、烹飪營養(yǎng)、成本核算、宴席設(shè)計、酒店管理、廚房管理、高級菜品制作，系統(tǒng)制作八大菜系中家常菜、高檔菜及經(jīng)典名菜，免費學(xué)習(xí)面點知識，另贈送40道高檔菜品的制作方法，到保定會館下屬酒店實習(xí)不少于三個月。

高級廚師全能班

開設(shè)基礎(chǔ)課、雕刻課包括：瓜盅、瓜燈、花臺設(shè)計與擺放大型整體雕刻技術(shù)，學(xué)習(xí)中高級所有課程，學(xué)習(xí)全能的烹飪技術(shù)，能獨立設(shè)計高檔菜肴、菜單及烹飪營養(yǎng)的實際應(yīng)用，免費學(xué)習(xí)面點知識、鹵水、火鍋、全魚宴、涼菜、牛肉拉面及直隸官府菜特色課程，到保定會館下屬酒店實習(xí)不少于五個月。

以上這些專業(yè)都可以在校期間學(xué)校的時候有機會到酒店進(jìn)行實習(xí)，讓你的實力無限放大！保定玉蘭香廚師學(xué)校向大家作出承諾：免費試學(xué)，不限時間！免費安排就業(yè)，不限次數(shù)！本期學(xué)不會，下期免費再學(xué)，直到學(xué)會為止！怎么樣，這下心里有底了吧！那你還在等什么？趕快報名吧！機不可失喲！