最終效果圖

　　1、打開Photoshop，新建一個文檔，大小為600×300像素，分辨率為72像素／英寸，背景為白色。選擇文字工具，用一種比較粗大的字體，寫上“CAKE”字樣，字體的大小可以大一些。如例子中我用的字體是Plump，大小為175pt，消除鋸齒的方式為平滑。文字的顏色為黑色。注意不要使字體間距太大，調(diào)整好后將文字層和背景層拼合。（圖01）

圖1

注：你所采用的字體越大，最后做出來的點心就越美味。為什么這么說呢？往下看就知道了。

 

　　2、新建一個通道，命名為orig。載入任意一個通道的選擇范圍，反相選擇。將色板復(fù)位，前景色為白色，用白色填充選區(qū)后，取消選擇�；氐絉GB綜合通道。這個時侯，通道orig和綜合通道互為反相。（圖02）

圖2

 

　　3、將背景填充為白色。轉(zhuǎn)到通道面板，復(fù)制通道orig，將通道orig副本更名為chocolate。執(zhí)行高斯模糊濾鏡，半徑為6.0像素；調(diào)整色階，將輸入色階設(shè)為226；執(zhí)行濾鏡>像素化>晶格化，單元格大小為10；再次執(zhí)行高斯模糊濾鏡，半徑為3.0像素；再次調(diào)整色階，將輸入色階分別設(shè)為80，1.00，109，這時通道內(nèi)的圖像應(yīng)該像圖03所示。

圖3

 

　4、回到RGB綜合通道，新建一層，命名為main object，填充為黑色。載入通道orig的選區(qū)，填充為白色，在選區(qū)內(nèi)進行高斯模糊（不取消選擇，這樣可以使半透明像素只朝內(nèi)側(cè)延伸），半徑為8.0像素。使用描邊命令，顏色為黑色，位置居中，寬度為8px，使不透明像素減少。再次使用高斯模糊濾鏡，在選區(qū)內(nèi)模糊，半徑為8.0像素；再使用一次用同樣設(shè)置的描邊命令。這樣，我們就得到了虛化邊緣的效果。用半徑為8的高斯模糊濾鏡模糊兩次后，取消選擇。再執(zhí)行兩次進一步模糊，使銳利的邊緣變得較為柔和。（圖04）

圖4

 

　　5、復(fù)制通道orig，將副本通道更名為shadow，高斯模糊，半徑為6像素。在濾鏡>其它中選擇位移濾鏡，將水平和垂直的位移量都設(shè)為-10，也就是說向左和向上各移動10像素，未定義區(qū)域為折回。（圖05）

圖5

 

　　6、現(xiàn)在來制作蓬松的蛋糕。載入當(dāng)前通道選區(qū)，回到RGB綜合通道中，反選，用色階調(diào)節(jié)，將灰度值設(shè)為0.59，將選區(qū)內(nèi)的白色模糊區(qū)域進一步縮小。取消選擇。（圖06）

圖6

 

　7、選擇添加雜色命令，數(shù)量為30％，平均分布，勾選單色；如果覺得顆粒過于粗糙，緊接著執(zhí)行編輯菜單中的消褪命令，不透明度為60％，模式為正常；用色相／飽和度命令為蛋糕添加顏色，勾選著色，設(shè)置色相為20，飽和度為40，明度為-18，這樣會使蛋糕看起來有可可的成分，視覺是更加誘人；從藝術(shù)效果濾鏡中選擇塑料包裝，設(shè)置高光強度為15，細節(jié)為9，平滑度為7；再次執(zhí)行消褪命令，不透明度為25％，模式為疊加。這次消褪命令的作用不像上次那么明顯，但它會輕微增加蛋糕的對比度，使顏色更鮮明。（圖07）

圖7

 

　　8、選擇通道面板，點擊通道orig，選擇風(fēng)格化濾鏡中的擴散命令，在模式中選擇正常，接著用消褪命令減去50％的不透明度，設(shè)置當(dāng)前通道為選區(qū)，回到RGB通道，反選后刪除黑色區(qū)域，取消選擇。（圖08）

圖8

 

　　9、接下來是令人期待已久的香濃巧克力了。在main object層之上新建一層，命名為chocolate，復(fù)位色板后，用白色填充圖層，載入通道chocolate的選區(qū)，用黑色填充選區(qū)后取消選擇。用高斯模糊濾鏡稍加模糊，半徑為4.0像素，消褪50％的不透明度，只在外圍保留些許模糊。然后，用浮雕濾鏡初步實現(xiàn)立體效果：角度為135度，高度為4像素，數(shù)量為150％。載入通道chocolate的選區(qū)，稍加羽化，半徑為2像素，反相選擇，用黑色填充選區(qū)，消褪不透明度至75％，這樣我們就得到了合適的立體效果，你知道，將較濃的巧克力澆在蛋糕上就會形成這樣的效果。（圖09）

圖9

 

10、下面要為巧克力添加誘人的黑褐色顏色。首先，用色相／飽和度命令上色，勾選著色后，將色相設(shè)為23，飽和度為50，明度為0。然后，用塑料包裝濾鏡，設(shè)置和上次一樣；用消褪命令將不透明度降低到30％，模式為疊加；我們用塑料包裝濾鏡來增加巧克力中所含的可可脂的光亮�，F(xiàn)在的這種桔紅色不是理想的巧克力色，我們需要調(diào)整亮度和對比度，將亮度減為-100，對比度為+15；添加一點點雜色效果，數(shù)量為2％，平均分布，勾選單色；選擇素描濾鏡組中的鉻黃，設(shè)置細節(jié)為4，平滑度為7；消褪不透明度至25％，模式為屏幕，進一步增強巧克力內(nèi)部的細節(jié)，使巧克力的質(zhì)感更強。載入通道chocolate選區(qū)，反選后刪除，取消選擇。（圖10a，10b）

圖10a

圖10b

 

　　11、為了方便觀察，現(xiàn)在先將chocolate層暫時關(guān)閉。選擇main object層，在其上新建一層，命名為frosting edge，再次載入chocolate通道選區(qū)，填充白色，保持選區(qū)，選擇下一圖層，即main object層，新建一層，命名為frosting shadow，同樣填充白色后取消選擇。將當(dāng)前圖層隱藏，選擇frosting edge層。這兩層將作為巧克力層下的霜糖。（圖11）

圖11

 

12、在frosting edge層中，高斯模糊，半徑為2像素，將當(dāng)前圖層的不透明度降低為75％。顯示frosting shadow層，并將之作為當(dāng)前的工作層，用移動工具將圖層向下和向右各移動兩個像素。用高斯模糊濾鏡連續(xù)兩次模糊，半徑為2.0像素，將當(dāng)前圖層的不透明度設(shè)為75％。選擇chocolate層，將圖層frosting edge和frosting shadow與之鏈接，拼合鏈接圖層。（圖12a，12b）

圖12a

圖12b

 

　　13、選擇背景層，在其上新建一個層，命名為donut edge，隱藏其上兩層。確保在donut edge層內(nèi)，載入通道orig的選區(qū)，用黑色填充選區(qū)后取消選擇。用半徑為2.0像素的高斯模糊濾鏡模糊一下，將當(dāng)前圖層的不透明度設(shè)為85％。選擇圖層main object，鏈接donut edge層，拼合鏈接圖層。這樣，蛋糕的邊緣會柔軟一些。（圖13）

圖13

 

　　14、隱藏main object層，在背景層上新建一層，命名為donut shadow，這一層作為蛋糕的陰影層，載入通道orig的選區(qū)，填充黑色后取消選擇。運用位移濾鏡，水平和垂直數(shù)值都設(shè)為8像素，未定義區(qū)域設(shè)為折回。用高斯模糊模糊，半徑為8像素，將當(dāng)前圖層的不透明度降低為75％。（圖14）

圖14

 

15、現(xiàn)在我們的蛋糕，尤其是邊緣部分看起來有點像烤糊了的樣子，需要通過調(diào)整顏色使其恢復(fù)松軟。選擇圖層main object，色相／飽和度命令上色，勾選著，將色相設(shè)為20，飽和度為51，明度為+28。但這樣一來蛋糕內(nèi)部卻又缺乏對比。我們還需要適當(dāng)加深蛋糕邊緣的顏色。載入通道orig的選區(qū)，用選擇>收縮命令，設(shè)置收縮量為8像素，用羽化命令柔化選區(qū)，半徑為8像素，再反選，這時的選區(qū)差不多就是蛋糕邊緣的深色像素了。采用亮度／對比度命令，將亮度設(shè)為-35，使邊緣顏色加深。載入通道shadow的選區(qū)，反選，再次用亮度／對比度命令調(diào)節(jié)，將亮度設(shè)為-30，使蛋糕右下邊緣的顏色更更深一些，以加強立體感。取消選擇，顯示圖層chocolate。（圖15a，15b）

圖15a

圖15b

 

　　16、轉(zhuǎn)到通道面板中，復(fù)制通道orig，將orig副本通道更名為highlight，用高斯模糊命令模糊通道，半徑為4.0像素。隨后用色階調(diào)整，設(shè)置輸入色階為204，1.00，255，使白色區(qū)域縮小，邊緣較為光滑。然后應(yīng)用浮雕濾鏡，設(shè)置角度為135度，高度為4像素，數(shù)量為150％；執(zhí)行反相命令，再用色階調(diào)整，將輸入色階設(shè)為128，1.00，255，即將灰度值為128的中性灰色全部定義為黑色；用高斯模糊濾鏡，半徑為3像素，模糊白色區(qū)域，這就是我們將要用到的高光區(qū)域。將當(dāng)前通道設(shè)置為選區(qū)，回到RGB通道中，再次隱藏chocolate層，確定當(dāng)前實在main object層中，用亮度／對比度命令，將選區(qū)內(nèi)的亮度加大到+90，使糕餅的立體感增強，取消選擇。（圖16）

圖16

 

17、顯示chocolate層，將donut shadow的圖層稍加調(diào)整，不透明度設(shè)為80％，選擇圖層main object，將chocolate層與之鏈接，合并鏈接圖層。如果覺得顏色還是不夠理想，我們還要繼續(xù)調(diào)整。首先，用色階，將輸入色階設(shè)為0，0.83，251，將顏色稍微加深一點；然后是增加巧克力的亮澤，我們依然用塑料包裝濾鏡來完成，設(shè)置高光強度為15，細節(jié)為9，平滑度為7，消褪不透明度40％，模式為正片疊底。這樣一來，顏色又被過于加深了，我們用亮度／對比度命令來調(diào)整，將亮度設(shè)為+10，對比度為+5。從色階命令到亮度／對比度命令，這幾步主要的作用是增加巧克力的顏色，同時糕餅看起來烘制的更加美味！這樣，作為主要部分的蛋糕就已經(jīng)做好了，我?guī)缀蹩梢月劦綕庥舻目煽上阄读耍。▓D17a，17b）

圖17a

圖17b

 

　　18、回想一下，通常巧克力蛋糕上還會有一些裝飾作用的糖屑，五顏六色的，十分好看。現(xiàn)在，我們就來制作這些裝飾性的小東西。在main object層上新建一層，命名為sprinkles，復(fù)位色板，用黑色填充圖層。然后用添加雜色命令，數(shù)量為30％，平均分布，勾選單色；交換色板，選擇濾鏡>像素化>點狀化，設(shè)置單元格大小為12，這些就是糖果粒的雛形。用色相／飽和度命令調(diào)整顏色，將飽和度增加至+100；再用亮度／對比度命令，將對比度增加60。（圖18）

圖18

 

　19、轉(zhuǎn)到通道面板，隨機復(fù)制RGB通道中的一個，如藍色通道，將副本通道命名為sprinkles，載入通道chocolate的選區(qū)，反選，用黑色填充選區(qū)后取消選擇。用色階調(diào)整，將輸入色階設(shè)為64，1.00，255，消除部分灰色；選擇模糊命令組中的進一步模糊命令，然后用亮度／對比度命令，設(shè)置亮度為-65，對比度為+90，更多灰色被消除；再用一次進一步模糊命令，跟著用色階調(diào)整，設(shè)置輸入色階為49，1.00，145，完全消除灰色，黑色通道內(nèi)只剩下邊緣光滑的白色小塊，這就是糖果屑的范圍。如果你喜歡糖果粒多一些的話，可以控制白色區(qū)域大一些。（圖19）

圖19

 

　　20、將當(dāng)前通道設(shè)為選區(qū)，選擇RGB通道，反選，刪除，取消選擇。但你會發(fā)現(xiàn)，有些糖果粒周圍有殘余下來的彩色，影響美觀。這時，我們可以用到一個Photoshop中較為少用的命令——去邊。選擇圖層>修邊>去邊，設(shè)置去邊寬度為1～2像素，這就足夠去除大部分多余的彩色邊緣了（圖20a）。下面我們要通過圖層樣式給糖果屑添加立體效果：雙擊圖層，進入圖層樣式，先選擇投影，距離為3像素，擴展為0，大小為3像素，其它按照默認設(shè)置；然后選擇斜面和浮雕，樣式為內(nèi)斜面，方法為雕刻清晰，深度為100％，方向為上，大小為2像素，軟化為0，陰影角度為135度，其余按默認設(shè)置。完成之后，選擇圖層main object，將sprinkles層與之鏈接，拼合鏈接圖層。（圖20b）

圖20a

圖20b

 

21、巧克力蛋糕做好了，下面我們要來為它加上背景，即加它裝盤。選擇背景層，將上兩個圖層隱藏起來，選擇紋理濾鏡中的顆粒，設(shè)置強度為80，對比度為0，顆粒類型為水平；再用雜色命令添加細節(jié)，數(shù)量為10％，平均分布，單色；接下來應(yīng)用光照效果濾鏡，基本上按默認設(shè)定，只是將光照類型中的顏色改為RGB（255，254，253），為背景添加光照效果；隨機用消褪命令，減去50％的不透明度，模式為正常；用色相／飽和度命令上色，勾選著色，色相為20，飽和度為36，明度為-22；用浮雕濾鏡添加3D效果，角度為135，高度為4像素，數(shù)量為150％；緊接著用消褪命令，設(shè)置不透明度30％，模式為疊加；再應(yīng)用一遍雜色濾鏡，數(shù)值按剛才所設(shè)即可。（圖21）

圖21

 

　　22、最后，顯示隱藏圖層，大功告成！如果要節(jié)省空間的話，就將除RGB通道外的所有新增通道都刪除。（圖cake）

　　注：現(xiàn)在你該知道為什么一開始我說采用的字體越大，最后做出來的點心就越美味了吧？是的，你所采用的字體越是粗大，在通道內(nèi)模糊后白色部分越容易相連，那么巧克力的范圍也就越大，做出來的點心當(dāng)然美味了！

　　在這個例子中，我們大量用到了消褪命令，從這個例子你可以看出，這個命令不僅僅是讓你補過，更多的時侯，它會賦予圖像意想不到的效果。如果以前沒有注意到它的話，今后你的秘籍中又多了一招呢！

　　如果想對圖像增加光澤的話，塑料包裝是個不錯的選擇。不過往往要配合消褪命令，否則效果會過于夸張。

圖cake