2月25日，省會衛(wèi)生監(jiān)督部門整頓集中式餐具消毒行業(yè)，5家餐具消毒企業(yè)被勒令停產(chǎn)整改。石家莊衛(wèi)生監(jiān)督部門對餐具消毒行業(yè)的調(diào)查結(jié)果令人觸目驚心：一些企業(yè)消毒設備形同虛設，從餐廳拉回的餐具經(jīng)簡單過水即算完成清洗，廠房內(nèi)衛(wèi)生狀況臟亂不堪，到處污水橫流……眾多套裝餐具外表光鮮其實難副。
    記得套裝消毒餐具初現(xiàn)飯店時，消費者頗為不滿，到你的飯店來吃飯，理所應當提供潔凈的餐具，憑什么讓我另付費用呢？但考慮到衛(wèi)生能有保障，多數(shù)消費者終還是接受了這種餐具。誰會想到花錢買來的消毒餐具不過是外表光鮮而已，真是令人大倒胃口、大跌眼鏡。
    消毒套裝餐具的出現(xiàn)本是一件好事。據(jù)資料統(tǒng)計，由于許多中小餐館沒有完備的餐具消毒設施，全國大中城市餐具消毒合格率僅在半數(shù)左右。集中式餐具消毒行業(yè)的興起，為解決這一公共衛(wèi)生難題提供了一條途徑。如今，結(jié)果與初衷背道而馳，不禁令人唏噓。
    事情發(fā)展到如此地步，無良企業(yè)當然要負首要責任。部分經(jīng)營者貪圖利潤，缺少道德誠信，他們的所作所為不僅對顧客的健康構(gòu)成威脅，也敗壞了一個新興行業(yè)的聲譽。但在譴責企業(yè)的同時，也不能忽視政府職能部門的責任。在利益的驅(qū)動下，如果缺乏嚴格的監(jiān)管，企業(yè)違規(guī)難以避免。消毒餐具不衛(wèi)生，受損的不只是企業(yè)信譽，更是政府信譽。
    據(jù)了解，目前國家尚無集中式餐具消毒行業(yè)的管理規(guī)范和相關標準，企業(yè)在注冊、投產(chǎn)時也無需經(jīng)衛(wèi)生部門審批、備案，導致衛(wèi)生部門無法及時掌握餐具消毒企業(yè)的底數(shù)及基本情況。這里面或許存在制度漏洞，但是作為職能部門要清楚一點：沒有審批權(quán)并不等于沒有監(jiān)管責任。盡管監(jiān)管難度很大，但只要下決心去管，總能找到辦法。在這一點上，石家莊市衛(wèi)生監(jiān)督部門掀起的監(jiān)管風暴就給我們以啟示。盡管他們沒有餐具消毒企業(yè)的審批權(quán)，但并沒有放棄監(jiān)管責任。他們調(diào)集各種力量順藤摸瓜從飯店開始倒查，通過兩個月的明察暗訪終于把市區(qū)15家企業(yè)全部摸清。如果沒有他們這種負責的精神，省會餐具消毒行業(yè)的問題或許還會被繼續(xù)掩蓋下去。
    當前，為了優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，各地、各部門都在大量削減行政審批事項。在這一過程中，應當防止出現(xiàn)另一種傾向：在削減審批權(quán)的同時把責任也削減掉了。一些職能部門的人說：不讓審批了，沒權(quán)了，也省事了。這種說法本身就是錯誤的。審批權(quán)減少了，并不等于輕松了，反而意味著責任更重了。在沒有審批權(quán)的情況下，如何做好監(jiān)管，更能檢驗干部的作風和執(zhí)行力。
    現(xiàn)在，有的干部總是把審批和監(jiān)管等同起來。這種觀點似是而非。事實證明，審批了未必能管好，不審批也未必管不好。在“干部作風建設年”活動動員大會上，省委書記張云川曾舉過一個例子。房地產(chǎn)項目開工，僅劃紅線一項，就需要定線、放線、竣工驗收3個章。經(jīng)過這么多審批，房地產(chǎn)就管好了嗎？未必。在很多城市，都存在著壓了紅線的違章建筑。這個例子非常生動地說明了審批與監(jiān)管的關系。很多事情出現(xiàn)問題，其實都與某些部門和干部重審批、輕監(jiān)管的思維有關。
    對于衛(wèi)生監(jiān)督部門而言，不糾纏于有無審批權(quán)，而是想辦法盡職盡責地做好監(jiān)管、消除隱患，是一種值得提倡的負責精神。對于其他部門而言，不因削減審批權(quán)而削減責任，認真地為人民群眾把好關、服好務，則是一種應有的作風。

    來源：河北日報