很多同學們想學西點專業(yè),但是一般西點專業(yè)都是短期培訓的,大家擔心時間太短,學不會。小編今天就來為大家介紹一下石家莊新東方烹飪學校兩年制經(jīng)典西點專業(yè),希望大家可以了解一下呢!
石家莊新東方烹飪學校兩年制經(jīng)典西點專業(yè):
系統(tǒng)學習各類市場流行的披薩、泡芙、曲奇、酥點、巧克力、提拉米蘇、馬卡龍、翻糖蛋糕、法式、德式、英式、美式面包的烘焙制作技術。
該專業(yè)師資隊伍建設完善,擁有專業(yè)的講師團隊,學校先后聘請包括星級酒店和大型西點烘焙企業(yè)、連鎖機構的優(yōu)秀從業(yè)者在內的大師任教。大師們擁有精湛的烘焙技術和豐富的從業(yè)經(jīng)驗,將高超的烘焙技能以及多年的工作經(jīng)驗與成功秘訣傳授學子,得到社會業(yè)界的高度認可。
80%實踐操作:
1· 首創(chuàng)立體教學模式
2· 蛋糕和烘焙理實一體化
3· 模塊強化實訓階段達標
4· 職業(yè)化校園素質與培養(yǎng)
一流硬件設施:經(jīng)典西點專業(yè)全部采用蛋糕烘焙理實一體化教室,實操一人一套模具、轉臺、多媒體教學,立體化教學確保教學質量
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)精通西點制作,懂經(jīng)營、善管理,熟練掌握各項西點相關技能與知識,并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。
通過國家成考錄取,按對定修完學分的畢業(yè)生,將獲得河北師大頒發(fā)的國家承認的大專學歷證書。
石家莊新東方烹飪學校兩年制經(jīng)典西點專業(yè)畢業(yè)之后還可以考取職業(yè)資格證書:1.高級西式烹調師 2.中級廚證管理師3.中級營養(yǎng)配餐員 4.高級中式烹調師,歡迎大家前來咨詢報名!
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